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Auteur : Isabelle Saujot,Michel Strauss,Michel Muschert
Catégorie : Livres,Scolaire et Parascolaire,Révisions et Cahiers de vacances
Broché : * pages
Éditeur : *
Langue : Français, Anglais

208 pages en couleurs avec près de 500 photos et dessins suivant les référentiels du CAP Au sommaire les produits, les boissons non alcoolisées, les vins et vignobles AOC, les autres boissons alcoolisées. Avec fiches d'évaluation détachables incluses.

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